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direkt an der Grenze zu Pomerol
teils biodynamischen Weinbau
Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern
Aufgrund seiner Jugend und Konzentration empfiehlt sich bei diesem 2019er in der Magnum ein Dekantieren von mindestens 1–2 Stunden
glühender Holzkohle
R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2008 Hispano Suizas direkt an der Grenze zuDer R. Lpez de Heredia Via Tondonia Blanco Reserva 2008 ist ein ikonischer Weiwein aus Rioja, der eindrucksvoll zeigt, wie groartig gereifte, traditionell ausgebaute Weiweine sein knnen. Er besteht aus 90 % Viura (Macabeo) und 10 % Malvasa und reift ganze 6 Jahre im Holzfass und weitere 7 Jahre auf der Flasche, bevor er berhaupt auf den Markt kommt. Da nur ein kleiner Teil der berhmten Tondonia Lage mit weien Rebsorten bepflanzt ist, ist dieser Wein
US$ 38.90
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US$ 43.90
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